Nuestro vino Reserva se elabora con uvas cuidadosamente seleccionadas de las variedades Tempranillo y Mazuelo.
Envejecido en barricas de roble francés y americano durante 18 meses, antes de ser embotellado durante 18 meses más. La fermentación alcohólica controlada y un suministro de oxígeno cuidadosamente diseñado resaltan el color rojo cereza oscuro del vino.
Su proceso diario de bombeo permite extraer todos los compuestos de calidad presentes en la piel. De estilo moderno, es un vino con taninos redondos y estructurados. Ofrece aromas a guindas y especias de madera noble, notas de caramelo, mermelada de arándanos, moras y regaliz negro con un aroma retronasal intenso y picante.
COLMENERO 